『美食探偵 明智五郎』
公式InstagramやTwitterには、おいしそうな料理の写真がたくさん！！そこで誰が監修しているのか調べてみると”赤堀博美”さんということが分かりました☆どんな方なのか検索していると、活動実績を見てビックリ！「逃げるは恥だが役に立つ」「3年A組」「偽装不倫」などの料理も担当していました♪
今回は、『美食探偵』に登場する料理や料理担当の赤堀博美さんについて紹介します！
ーもくじー
美食探偵の料理について
美食探偵に登場する料理を紹介！
この作品は観ているとお腹がすきそう(笑)って感じさせるくらい美味しそうです！こんなに料理ができたら楽しいでしょうね☆レシピ載せてほしいなぁ♪
ネットやSNSでの反応は？！
料理の撮り方完璧だな。綺麗すぎる。美だな。 当たり前だけど倫也くんもかっこいい。
バランスと色が綺麗で食べてみたいですね(^^)
ドラマに出てくる料理レシピもお願いします。
あまりに美味しそうで美しい食卓に見とれてしまいました♡それに加えて内容も楽しみなんて贅沢なドラマ！
竹輪の磯辺揚げだ！！！めちゃくちゃ美味しそう。
どの意見にも共感♪レシピも公開してほしいし、彩りも綺麗だし、美味しそうだし☆美食探偵は、キャストも豪華だし料理は美味しそうだし良い意味で疲れそうですね(笑)
赤堀博美さんのプロフィール♪
ミシュラン一つ星を獲得したばかりの我らが大使ディエゴ・ゲレロ、そして赤堀博美両氏の手による最高のレシピをシェアし続けたいと思います。ザグッドライフレシピ #TGLR お見逃しなく！こんな美味しいレシピがあなたのものに。 pic.twitter.com/bIDFhQ1d8Y
— スペイン産オリーブオイル (@oriibuoiruspain) December 9, 2014
名前：赤堀博美(あかほりひろみ)
生年月日：1965年9月20日
出身：東京都文京区小石川生まれ
こども料理教室・男性料理教室・高齢者へのユニバーサルフードの開発など、多方面で活躍している赤堀博美さん！
日本女子大学院食物栄養学専攻を終了し、日本初の料理学園『赤堀割烹教場』の歴史と伝統を受け継ぐ赤堀料理学園の第6代校長となりました。そんな赤堀博美さんは、仕事の場が幅広く、様々な方面で商品開発にもたずさわっています。また、フードコーディネーターとしてテレビの料理番組・ドラマ・CMなども担当。管理栄養士として栄養指導や講演で日本各地を回っています。
赤堀博美さんの活動実績がスゴすぎる！
これまで赤堀博美さんが担当(サポート)したテレビの料理番組・ドラマ・CMはたくさんあります！”えっ？！この作品も”となるくらい(笑)ということで、いくつか紹介しますね☆
ドラマ
●2011年10月期/「家政婦のミタ」
●2012年10月期/「悪夢ちゃん」
●2013年1月期/「サキ」
●2014年4月期/「花咲舞が黙ってない」
●2015年7月期/「デスノート」
●2016年10月期/「地味にスゴイ！校閲ガール河野悦子」
●2017年1月期/「東京タラレバ娘」
●2018年4月期/「崖っぷちホテル」
●2019年10月期/「同期のサクラ」
2020年は「トップナイフ」「知らなくていいコト」も担当しています☆
映画
●2019年5月 /「うちの執事が言うことには」
●2018年6月/「家に帰ると必ず妻が死んだふりをしています。」
●2017年7月/「ラストコップTHE MOVIE」
●2016年11月/「イタズラなKISS THE MOVIE」
●2016年9月/「にがくてあまい」
●2015年3月/「しゃぶしゃぶスピリット」
●2011年12月/「怪物くん」
●2009年7月//「ごくせん THE MOVIE」
著書
『しっとりシフォンケーキ』（世界文化社）
『かむのみこむが困難な人の食事』（女子栄養大学出版部）
『ぼくとわたしのおべんとう』（雄鶏社）
『ホームベーカリー大研究！毎日食べたいナチュラルパン』（世界文化社）
『家族いっしょのユニバーサルレシピ』（女子栄養大学出版部）
『カロリー見るだけダイエット』（PHP文庫）
『食品カロリー便利帳』（PHP出版）
たくさんありすぎて紹介したいものがたくさん・・・。気になる方は赤堀料理学園の活動実績をご覧ください♪
ちなみに2020年4月期は、美食探偵のほか「ハケンの品格」「未満警察ミッドナイトランナー」の料理も担当となっています！
まとめ
今回は、『美食探偵』の料理を担当する赤堀博美さんについて紹介しました☆「同期のサクラ」のコロッケ・「偽装不倫」で丈の姉が営んでいたスペイン料理屋の料理など、記憶に新しいですよね！今後もたくさんの作品に携わっていくと思うので、料理にも注目してみましょう♪
最後まで読んでいただき、ありがとうございました☆
