スペシャルティコーヒー専門店「BASKING COFFEE」
青みがかった一面ガラス張りの店内には、様々なコーヒー豆やコーヒー器具・お洒落なインテリアがたくさん♪お店の雰囲気からして、おいしさが伝わってきます♪
今回は、メニューを含めた店舗情報や美味しい理由を調査したので紹介します♪
「BASKING COFFEE」について
「何気ない暮らしにそっと寄り添っていられるようなコーヒーを届けたい」
「おいしいコーヒーをもっと気軽に楽しんでもらいたい」！
バスキングコーヒーは、オーナーのそんな想いから誕生しました。
メニューは？！
●本日の珈琲（hot・cold）/300円
●カプチーノ/380円
●ラテ（hot・cold）/400円
●エスプレッソ/350円
●マッキアート/380円
●ヘーゼルナッツ カフェモカ（hot・cold）/500円
3種から抽出方法が選べるコーヒーは、450円でした☆「コーヒー豆も、淹れ方もおまかせで！」っていえば、店員さんのこだわりのコーヒーが飲めるってことですよね☆自分の好きな淹れ方を見つけてみるのもいいかもしれません！
そしてコーヒー豆を購入すると、カプチーノかアイスラテが無料で飲めます♪ちなみにコーヒー豆はオンラインショップでも販売されていますよ！
※料金は2019年5月時点の情報です！
「BASKING COFFEE」のこだわり
コーヒー豆
スペシャルティコーヒーとは「純粋に味だけで評価されたコーヒー」のこと。おいしいコーヒーを飲むためには何よりもまず原料である生豆が重要です。認定された国際審査員が行うスコアシートで、80点以上の点数がついた豆を「スペシャルティコーヒー」と呼びます。
バスキングコーヒーは、そのスペシャルティコーヒーからさらに選び抜いた豆だけを生産者から買い受け、販売しています。
こうやって、現地に足を運んで買い受けているようです！コーヒーを飲みながら、現地や豆の話しを聞くのも楽しそう☆
焙煎
果実由来であるコーヒー豆には””豊かな風味”が含まれています。
その風味特性は、日本のお茶のように地域によって違った個性があり、また同じ農園であっても育て方や気候条件などによっても大きく変化します。
バスキングコーヒーでは、コーヒー豆が持つ個性を感じ取って、それぞれに合った焙煎の仕方で、その個性を最大限に引き出すことを心がけているそうです！
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豆、そして豆にあった焙煎！こだわり抜いた1杯には、オーナーの想いも込められてるってことですよね♪ぜひ味わってもらいたい1杯です！
アクセス方法
電車
●JR鹿児島本線(下関・門司港～博多) ／ 千早駅(西口) 徒歩約8分（570m）
●西鉄貝塚線 ／ 西鉄千早駅(出口1) 徒歩約8分（580m）
●西鉄貝塚線 ／ 名島駅 徒歩8分（610m）
駐車場は、バスキングコーヒーがあるマンションを正面から見て左側に駐車場があります！専用駐車スペースは右側手前から7台目の23番です。停めれなかった場合は、駐車場の左側にコインパーキングがあるので、終日60分/100円のコインパーキングを利用しましょう♪
※バスキングコーヒーで1000円以上購入すると、1時間分の駐車料金がキャッシュバックされるそうです。
店舗情報
所在地：福岡市東区千早4-10-1 リングローブ中央ホール1階
電話番号：092-682-5515
営業時間：10:00〜19:00、金・土曜日〜22:00
定休日：木曜日
お洒落な店内には10席程度のイートイン席があり、外にもテーブルが♪
美味しいコーヒーを、ゆっくりと味わえる空間でオススメ！もちろん、テイクアウトも可能です♪
まとめ
コーヒーが大好き・美味しいコーヒーが飲みたいという方に必見のお店です！！バスキングコーヒーは、Instagramもしています！お洒落な写真がたくさん載ってるのでチェックしてみてください♪イケメン店員さんや、コーヒー豆の情報も公開されてますよ！
みなさんも美味しいコーヒーを飲みに”バスキングコーヒー”へ行ってみてはいかがでしょうか♪最後まで読んでいただき、ありがとうございました☆
